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兄弟们可能都发现了,最近这几年资本已经杀入零食这个行业,零食很忙、赵一鸣、女王大人等10几个资本零食品牌发展非常迅猛。
汤主做了两年零食店,对零食这个行业可能比普通小白多了解一些,我也去了好几个这样的资本零食店,不得不说价格是真的超级便宜。
很多人说这些零食店靠水和知名品牌的低价格吸引人,作为一个行业人,我可以很负责人的说,这些资本零食店的90%的商品都比我们这种个人零食店的便宜,有的产品价格甚至赶上批发价了,这就是供应链强大的原因,人家直接能和厂家进行谈判,毕竟门店数量多,批发量大。
01、目前现状
凡是这些资本零食店开的地方,周边的零食店、超市和便利店食品销售受到严重影响,对于一些店铺是致命的打击,幸运的是目前这些资本零食店只卖零食店,对于蔬菜、水果、主食、生活用品···没有涉足。
因为这些资本零食店供应链比较强大,毛利率又控制的很低,所以我们进去之后会感觉到价格确实便宜,但是他们也存在很大的问题。
房租比较贵,地理位置好面积大
运营成本很高,人工和水电及滞销产品过期等问题
加盟门槛高,投资一家店至少50万+
02、普通零食店怎么办
目前我一共有两家店,一家在我们小区,这家店基本不受影响,因为他们不会开在我们这种小区附近,毕竟人流量有限。
我的另一家店在商场周边,这家店后期被冲击的可能性比较大,因为好商圈一般都是资本竞争的地方,对于我们这种个人品牌零食店,要不比人家价格低,要不就卖人家没有的东西,做出差异化来,否则要不就是倒闭,要不就是加盟其他资本的品牌,要不然会很痛苦。
03、值得加盟资本零食店吗
如果你的城市刚刚开放加盟,前期加盟一定会赚到钱,因为大家都会图个新鲜,而且价格便宜,又没有其他品牌的竞争。
但是从长期来看,一旦同级别的品牌也逐渐进入,比如100米内就有2-3个零食店,而且价格都很便宜,那么这时候在运营成本不变的情况下,你再做一定会很痛苦,也许还会亏不少钱。
如果你是用全部的钱去投资这样的零食店,那么千万别开,如果这只是你的零花钱,那么你可以去没有竞争的区域开,前期一定会赚到钱。
04、写在最后
做生意就是这样,你永远不知道会遇到什么问题,但是如果当你遇到问题就害怕恐惧,那么你真的不适合做生意,这个行业不行,我们就做其他行业,遇到问题我们就处理问题,经历过这些,你才会越来越强大。
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